本文摘要:
1食材:牛蛙(已洗涤)、土豆(已洗涤去皮)、姜片、葱段2将已洗涤去皮的土豆放到案板上小块块,待用。3将已洗涤的的牛蛙放到案板上剁成块,待用。 4烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5随后,下入捏好的牛蛙,特适度的配料。6翻炒翻炒。 7接着,合入切好的土豆翻炒一下。8然后,特适度的明水煮开,熬至土豆熟软。9最后,特适度的郫县酱。10特适度的生抽。 11特适度的香醋。12特适度的白糖。13特适度的盐。 14特适度的鸡精。15调味炒匀。16搁入葱段,即成。 17出有锅装盘。
1食材:牛蛙(已洗涤)、土豆(已洗涤去皮)、姜片、葱段2将已洗涤去皮的土豆放到案板上小块块,待用。3将已洗涤的的牛蛙放到案板上剁成块,待用。
4烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5随后,下入捏好的牛蛙,特适度的配料。6翻炒翻炒。

7接着,合入切好的土豆翻炒一下。8然后,特适度的明水煮开,熬至土豆熟软。9最后,特适度的郫县酱。10特适度的生抽。
11特适度的香醋。12特适度的白糖。13特适度的盐。
14特适度的鸡精。15调味炒匀。16搁入葱段,即成。
17出有锅装盘。小窍门郫县酱有咸味,亦须水煮。
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