本文摘要:
1鱼洗尽,小块两半,沾干水,用配料和姜片码料20分钟(盐后面敲,害怕入水,油炸出来影响口感)。烤盘上放上姜片,放鱼抹油,烤220度中层15分。出箱马利亚上小食粉再行油炸5分钟。 看情况做到时间,看鱼的寒带程度。2配菜打算。热锅倒油,敲姜片蒜片花椒炒香,下炒香,放进其它切好的配菜,撒盐味精。 油炸至断生好。3将配菜砖在刚刚出有烤箱的鱼上。上烤箱,中层,185度,5分钟。
1鱼洗尽,小块两半,沾干水,用配料和姜片码料20分钟(盐后面敲,害怕入水,油炸出来影响口感)。烤盘上放上姜片,放鱼抹油,烤220度中层15分。出箱马利亚上小食粉再行油炸5分钟。
看情况做到时间,看鱼的寒带程度。2配菜打算。热锅倒油,敲姜片蒜片花椒炒香,下炒香,放进其它切好的配菜,撒盐味精。
油炸至断生好。3将配菜砖在刚刚出有烤箱的鱼上。上烤箱,中层,185度,5分钟。4油炸好后,热锅下油,油6,7成热时将切段的干辣椒,花椒放进,改为小火,将辣椒煮白,连油一起拌在配菜和烤鱼上。
顺利!可以一动筷子了。5鱼肉很鲜美,配菜也香辣。一家人不吃的很快乐。

由于自己孕妈的关系,用的辣椒不是很辣,而且干辣椒必要减为。如果对辣执着重口味的同学,可以必要加到哈。
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